La truffe et ses mystères...
Elle se développe en symbiose sous certains arbres :

-chêne pubescent
-chêne vert
-noisetier
-pin d’Alep
-etc…

Son sol de prédilection est calcaire ph 7,5 A 8 voir plus, drainant et caillouteux.

 
     

• Conseils pour plantation

• Plantation de truffières

• Entretien

• Vente de plants certifiés mycorhizés

Les techniques de production mises en évidence par la station expérimentale du Montat portent leurs fruits.
Station trufficole le Montat : http://pagesperso-orange.fr/station-truffe/

Nous utilisons la technique de plantation mise au point par M. Becker et l'INRA. Cette technique favorise l'implantation et le développement en période sèche même sur des sols superficiels tout en préservant la biodiversité du mileu.

Découvrez la technique en visualisant les vidéos : Becker sous soleur et l'outil sous soleur

 

La plantation d’arbres truffiers mycorhizés, permet de pérenniser cette production ancestrale, et de valoriser des terrains pauvres et peu productifs dans cette région Quercy Périgord, berceau de la production.
Nous travaillons avec des spécialistes dans la production de plants de truffiers : www.agritruffe.eu

Avec un bout de terrain planté, vous aurez la joie de voir pousser vos arbres, et 6 ou 7ans après, les premières brûlées (ronds de sorcières), apparaîtront.

Entre 8 et 10 ans les premières truffes et le plaisir de voir travaillé le chien ou le cochon la récompense de sa patience, qui peut s’avérer une source de revenus non négligeable.

Toutes ces plantations se font dans un parfait respect du biotop et un bilan écologique plus que positif.

   
Découvrez nos services